4/37 Moo 3, Tambon Na Mueang, Koh Samui, Suratthani, 84140 THAILAND
餐饮
开胃菜
- 泰式小吃THB 420.00槟榔叶，本地蟹肉，烤椰子，青柠，姜和棕榈罗望子酱。
- 泰式蔬菜春卷THB 290.00酥脆的蔬菜春卷，配泰国罗勒和特制梅子酱。
- 泰式鸡肉串THB 340.00香茅鸡肉串，烤花生酱和黄瓜酱。
- 泰式虾卷THB 460.00老虎虾裹着酥脆面条，配青芒果蘸酱。
- 香料炸鱼块THB 440.00香脆本地鱼块，香茅，卡菲尔青柠和辣椒。
沙拉
- 萨穆伊青木瓜沙拉THB 320.00青木瓜，长豆，番茄，青柠和烤花生；可选微辣或传统口味。
- 柚子鲜虾沙拉THB 480.00柚子，水煮虾，烤椰子，红葱头和辣椒青柠酱。
- 泰式香菇沙拉THB 360.00温拌森林蘑菇，烤米，薄荷，香菜和青柠。
- 烤牛肉沙拉THB 520.00烤牛肉，黄瓜，香草和烤辣椒酱。
汤
- 椰奶南姜鸡汤THB 380.00椰奶南姜汤，走地鸡，蘑菇和卡菲尔青柠。
- 冬阴功汤THB 520.00冬阴功海鲜汤
- 清汤豆腐THB 320.00清淡蔬菜汤，丝滑豆腐，粉丝和时蔬。
咖喱
- 泰式绿咖喱鸡THB 520.00绿咖喱，鸡肉，泰国茄子，泰国罗勒和椰奶。
- 马沙文炖牛肉THB 680.00慢炖牛脸肉，土豆，红葱头，花生和香料。
- 泰式红咖喱烤鸭THB 650.00烤鸭红咖喱，菠萝，樱桃番茄和泰国罗勒。
- 泰式海鲜咖喱THB 780.00南部椰奶咖喱配本地海鲜和菠萝。
- 泰式南瓜咖喱THB 460.00温和的南瓜咖喱，鹰嘴豆，玉米笋和泰国罗勒。
烤架
- 烤石斑鱼THB 890.00香草烤本地石斑鱼，姜黄，香草和海鲜蘸酱。
- 烤河虾THB 980.00烤河虾、辣椒青柠酱和香草。
- 泰式烤猪颈肉THB 560.00炭烤猪颈肉、烤米和罗望子蘸酱。
- 泰式罗勒烤鸡THB 520.00香茅腌鸡肉、青木瓜泡菜和辣椒酱。
炒锅、米饭和面条
- 泰式打抛牛肉THB 520.00泰式打抛牛肉、罗勒、蒜和辣椒，配茉莉香米饭和煎蛋。
- 泰式炒河粉虾THB 480.00米粉、虎虾、罗望子、豆腐、豆芽和花生。
- 泰式蟹肉炒饭THB 520.00蟹肉炒饭、葱、鸡蛋、黄瓜和青柠。
- 泰式炒河粉蔬菜THB 360.00宽米粉、时令蔬菜和黑酱油。
- 泰北咖喱面THB 460.00泰北咖喱面、鸡肉、腌芥菜和脆面。
小食
- 泰式茉莉香米饭THB 90.00
- 有机糙米饭THB 110.00
- 炒空心菜，蒜蓉和辣椒THB 220.00
- 时令炒时蔬THB 240.00
甜点
- 芒果糯米饭THB 290.00芒果、椰汁糯米饭和烤绿豆。
- 椰子意式奶冻THB 310.00嫩椰子、百香果和菠萝冰沙。
- 红宝石荸荠THB 260.00荸荠红宝石、椰奶和碎绿豆。
- 泰式奶茶焦糖布丁THB 320.00焦糖蛋奶冻、芝麻脆片和奶茶冰淇淋。
- 时令热带水果THB 280.00每日精选岛屿水果，配青柠和薄荷。
啤酒
- 狮牌啤酒 330 毫升THB 190.00
- 象牌啤酒 330 毫升THB 190.00
饮品 - 无酒精特调
- 静谧湾THB 260.00香兰叶、椰子、青柠和苏打。
- 苏梅日落THB 280.00菠萝、百香果、姜和蝶豆。
- 泰式花园THB 260.00黄瓜、香茅、罗勒、青柠和汤力。
- 罗望子特饮THB 260.00罗望子、棕榈糖、橙子和苏打。
饮品 - 招牌鸡尾酒
- 西拉林气泡饮THB 420.00金酒、西柚、卡菲尔青柠、起泡酒和苏打水。
- 暹罗内格罗尼THB 440.00泰式植物金酒、苦味开胃酒和甜味维莫特。
- 椰子威士忌THB 460.00椰子糖浆波旁威士忌、棕榈糖和芳香苦精。
- 冬阴功柯林斯THB 420.00伏特加、香茅、南姜、青柠、辣椒和苏打。
- 安达曼黛克瑞THB 420.00白朗姆酒、菠萝、青柠和泰式罗勒。
饮品 - 水、果汁和软饮
- 静止矿泉水 500 毫升THB 110.00
- 气泡矿泉水 750 毫升THB 220.00
- 新鲜椰子THB 180.00
- 鲜榨热带果汁THB 190.00橙子、西瓜、菠萝或青椰子混合。
- 自制苏打水THB 180.00姜汁青柠、香茅或百香果。
- 软饮THB 120.00可乐、零度可乐、汤力水、苏打水或姜汁啤酒。
饮品 - 咖啡与茶
- 意式浓缩咖啡THB 130.00
- 美式咖啡THB 150.00
- 卡布奇诺THB 170.00
- 拿铁THB 180.00
- 泰式冰咖啡THB 180.00
- 泰式冰茶THB 170.00
- 一壶茶THB 180.00茉莉、乌龙、英式早餐、薄荷或柠檬草。
饮品 - 啤酒
- 新加坡/长颈鹿啤酒 330毫升THB 190.00
- 本地精酿拉格 330毫升THB 260.00
- 本地精酿IPA 330毫升THB 290.00
- 无酒精啤酒 330毫升THB 190.00
起泡酒
- 普罗塞克超干型（杯装）THB 390.00意大利威尼托，梨子、白花和细腻气泡
- 普罗塞克超干型（瓶装）THB 1,900.00意大利威尼托，梨子、白花和细腻气泡
- 布鲁特精选（瓶装）THB 3,600.00澳大利亚塔斯马尼亚，柑橘、布里欧修和矿物余味
- 香槟（瓶装）THB 5,900.00法国香槟，带有苹果、杏仁和烤布里欧的香气
红葡萄酒
- 黑皮诺（杯装）THB 470.00新西兰中奥塔哥，樱桃、香料和细腻单宁
- 黑皮诺（瓶装）THB 2,400.00新西兰中奥塔哥，樱桃、香料和细腻单宁
- 设拉子（杯装）THB 420.00澳大利亚巴罗萨谷，黑莓、胡椒和可可风味
- 设拉子（瓶装）THB 2,100.00澳大利亚巴罗萨谷，黑莓、胡椒和可可风味
- 赤霞珠（杯装）THB 480.00澳大利亚库纳瓦拉，黑醋栗、雪松和坚实结构
- 赤霞珠（瓶装）THB 2,500.00澳大利亚库纳瓦拉，黑醋栗、雪松和坚实结构
- 经典基安蒂（瓶装）THB 2,750.00意大利托斯卡纳，酸樱桃、香草和咸鲜余味
- 马尔贝克（杯装）THB 400.00阿根廷门多萨，李子、紫罗兰和柔和香料风味
- 马尔贝克（瓶装）THB 2,000.00阿根廷门多萨，李子、紫罗兰和柔和香料风味
白葡萄酒
- 长相思（杯装）THB 420.00新西兰马尔堡，青柠、百香果和草本风味
- 长相思（瓶装）THB 2,100.00新西兰马尔堡，青柠、百香果和草本风味
- 白诗南（杯装）THB 380.00南非西开普省，榅桲、梨子和柔和质感
- 白诗南（瓶装）THB 1,850.00南非西开普省，榅桲、梨子和柔和质感
- 霞多丽（杯装）THB 450.00澳大利亚玛格丽特河，柑橘、腰果和内敛橡木味
- 霞多丽（瓶装）THB 2,300.00澳大利亚玛格丽特河，柑橘、腰果和内敛橡木味
- 雷司令珍藏级（瓶装）THB 2,600.00德国摩泽尔，青苹果、矿石和精致甜美
- 灰皮诺（杯装）THB 390.00意大利弗留利，梨子、柠檬和矿物风味
- 灰皮诺（瓶装）THB 1,950.00意大利弗留利，梨子、柠檬和矿物风味
葡萄酒 - 甜酒和加强酒
- 莫斯卡托阿斯蒂（杯装）THB 360.00意大利皮埃蒙特 - 桃子、橙花和轻柔的气泡
- 莫斯卡托起泡酒（瓶）THB 1,700.00意大利皮埃蒙特 - 桃子、橙花和轻柔的气泡
- 10年陈酿波特酒（杯）THB 420.00葡萄牙杜罗河 - 无花果、核桃和焦糖
葡萄酒 - 玫瑰
- 干红玫瑰（杯）THB 410.00法国普罗旺斯 - 草莓、柑橘和地中海香草
- 干红玫瑰（瓶）THB 2,050.00法国普罗旺斯 - 草莓、柑橘和地中海香草
- 格纳什玫瑰（杯）THB 370.00南澳大利亚 - 西瓜、覆盆子和干爽的余韵
- 格纳什玫瑰（瓶）THB 1,800.00南澳大利亚 - 西瓜、覆盆子和干爽的余韵